Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Dit najaar verschijnt het fotokookboek Down to Earth van fotograaf en oud-Journaalpresentator Sacha de Boer en tweesterrenchef Jacob-Jan Boerma. Het fotokookboek speelt in op verantwoord, puur, groen, betaalbaar, gezond en beleving.

Down to Earth is een prachtig fotokookboek waarbij eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer. Sacha de Boer brengt met haar camera onder andere divers Nederlands natuurschoon in beeld in relatie tot verschillende ingrediŽnten. Daarnaast geeft ze een kijkje in de keuken. Ze duikt samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in en laat zien wat voor lekkers er van eigen bodem komt. Sacha de Boer: "Als Jacob-Jan op zijn knieŽn in de moestuin ligt, doe ik de fotografie. We gaan laten zien hoe je bij wijze van spreken uit de berm heerlijk eten kunt halen." Jacob-Jan Boerma: "Ik wil laten zien dat vers en lekker eten ook betaalbaar, gezond en eenvoudig te maken kan zijn. Vanaf de grond tot op het bord. Bijvoorbeeld mijn favoriete broodje gezond."

Down to Earth verschijnt in oktober 2013. Voorintekening is vanaf vandaag mogelijk bij boekhandel en online.

10:15 - ma 17/06/2013
Bron: TuinbouwCommunicatie

Eerdere nieuwsberichten

12:15 - vr 24/10Hoog Russisch bezoek bij GreenQ/DLV (GreenQ/DLV)

11:58 - vr 24/10Programma geothermie-congres bekend (TuinbouwCommunicatie)

11:45 - vr 24/10Weerbaarheid centraal op Plantgezondheid-event (LTO Glaskracht Nederland)

11:00 - vr 24/10Steenks Service levert aangepaste touwautomaat (TuinbouwCommunicatie)

10:57 - vr 24/10Website met Nederlandse Agrifood innovaties (TuinbouwCommunicatie)

10:54 - vr 24/10Triton is microbiologisch filter tegen pathogenen (Moor techniek)

10:50 - vr 24/10Koppert wil joint venture in Golfregio (Koppert Biological Systems)

09:14 - vr 24/10Nationaal Export Event Rotterdam (TuinbouwCommunicatie)

08:43 - vr 24/10Pluckr wint Food Valley Award 2014 (Food Valley Award)

07:44 - vr 24/10EU-akkoord klimaatdoelstellingen (Energiek2020)

11:51 - do 23/10Polen trekt claims EU-steun terug (GF Actueel)

11:48 - do 23/10Polen wonen illegaal in oude tuinbouwkas (Omroep Venlo)

11:16 - do 23/10Extra gezond eten via webshop (TuinbouwCommunicatie)

11:15 - do 23/10FILM - Studiereis China: Veiling Kunming (TuinbouwCommunicatie)

Berichten 1 van 14 van in totaal 6272 berichten.
Inschrijven nieuwsbrief