Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Dit najaar verschijnt het fotokookboek Down to Earth van fotograaf en oud-Journaalpresentator Sacha de Boer en tweesterrenchef Jacob-Jan Boerma. Het fotokookboek speelt in op verantwoord, puur, groen, betaalbaar, gezond en beleving.

Down to Earth is een prachtig fotokookboek waarbij eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer. Sacha de Boer brengt met haar camera onder andere divers Nederlands natuurschoon in beeld in relatie tot verschillende ingrediŽnten. Daarnaast geeft ze een kijkje in de keuken. Ze duikt samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in en laat zien wat voor lekkers er van eigen bodem komt. Sacha de Boer: "Als Jacob-Jan op zijn knieŽn in de moestuin ligt, doe ik de fotografie. We gaan laten zien hoe je bij wijze van spreken uit de berm heerlijk eten kunt halen." Jacob-Jan Boerma: "Ik wil laten zien dat vers en lekker eten ook betaalbaar, gezond en eenvoudig te maken kan zijn. Vanaf de grond tot op het bord. Bijvoorbeeld mijn favoriete broodje gezond."

Down to Earth verschijnt in oktober 2013. Voorintekening is vanaf vandaag mogelijk bij boekhandel en online.

10:15 - ma 17/06/2013
Bron: TuinbouwCommunicatie

Eerdere nieuwsberichten

12:18 - vr 27/02SZW controleert 375 glastuinbouwbedrijven (TuinbouwCommunicatie)

12:12 - vr 27/02Agrofoodpluim voor Oirschot Organics (TuinbouwCommunicatie)

11:54 - vr 27/02'Hooggespannen verwachtingen in komkommer' (TuinbouwCommunicatie)

11:40 - vr 27/02Zonne-energie in 2025 goedkoopste energiebron (Solar Magazine)

11:11 - vr 27/02Economische handelsmissie naar GeorgiŽ (TuinbouwCommunicatie)

11:04 - vr 27/02Martin Kropff vertrekt bij Wageningn UR (TuinbouwCommunicatie)

10:37 - vr 27/02Profijt foodsector Rusland van sancties (Nu.nl)

10:22 - vr 27/02Hoe te werk gaan bij opbrengen coatings (TuinbouwCommunicatie)

10:21 - vr 27/02Gewasbeschermingsmonitor komt eraan (Nieuwe Oogst)

09:30 - vr 27/02Project maakt Westland beter bereikbaar (FloraHolland)

09:00 - vr 27/02Meewind investeert in aardwarmteproject (GFactueel.nl)

18:02 - do 26/02Energie-evenement in Den Haag (Energiek2020)

11:15 - do 26/02Spanje exporteert 7% minder tomaten (HortiBiz)

11:10 - do 26/02Rabobank haalt lagere nettowinst (Nu.nl)

Berichten 1 van 14 van in totaal 7259 berichten.
Inschrijven nieuwsbrief