Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Sacha de Boer duikt moestuin in met camera

Dit najaar verschijnt het fotokookboek Down to Earth van fotograaf en oud-Journaalpresentator Sacha de Boer en tweesterrenchef Jacob-Jan Boerma. Het fotokookboek speelt in op verantwoord, puur, groen, betaalbaar, gezond en beleving.

Down to Earth is een prachtig fotokookboek waarbij eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer. Sacha de Boer brengt met haar camera onder andere divers Nederlands natuurschoon in beeld in relatie tot verschillende ingrediënten. Daarnaast geeft ze een kijkje in de keuken. Ze duikt samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in en laat zien wat voor lekkers er van eigen bodem komt. Sacha de Boer: "Als Jacob-Jan op zijn knieën in de moestuin ligt, doe ik de fotografie. We gaan laten zien hoe je bij wijze van spreken uit de berm heerlijk eten kunt halen." Jacob-Jan Boerma: "Ik wil laten zien dat vers en lekker eten ook betaalbaar, gezond en eenvoudig te maken kan zijn. Vanaf de grond tot op het bord. Bijvoorbeeld mijn favoriete broodje gezond."

Down to Earth verschijnt in oktober 2013. Voorintekening is vanaf vandaag mogelijk bij boekhandel en online.

10:15 - ma 17/06/2013
Bron: TuinbouwCommunicatie

Eerdere nieuwsberichten

11:54 - vr 19/12Geen nieuws, wel videoboodschappen! (TuinbouwCommunicatie)

11:25 - vr 19/12Export komkommer Almeria slap van start (HortiBiz)

11:17 - vr 19/12Teler heeft 'huiswerk' tijdens de feestdagen (TuinbouwCommunicatie)

11:15 - vr 19/12Murcia waarschuwt plots voor tekort aan sla (HortiBiz)

10:29 - vr 19/12Case Prominent zonnecoöperatie 'flinterdun' (TuinbouwCommunicatie)

10:09 - vr 19/12Impuls voor tuinbouwcluster Lingewaard (Nieuwe Oogst)

10:06 - vr 19/12Greenery moet komkommertelers betalen (TuinbouwCommunicatie)

10:03 - vr 19/12TTF gas 2016 lijkt bodem te bereiken (AgroEnergy)

10:00 - vr 19/12'Buitenbeentjes AH niet de oplossing' (AgriHolland)

09:19 - vr 19/12Restrain ethyleengenerator mag in tomaat (TuinbouwCommunicatie)

08:55 - vr 19/12Volop ontwikkelingen bio-energie (Energiek2020)

11:07 - do 18/12'Het wordt een samenspel van oplossingen' (TuinbouwCommunicatie)

11:06 - do 18/12KAS Techniek met energie nu online (TuinbouwCommunicatie)

Berichten 1 van 14 van in totaal 6772 berichten.
Inschrijven nieuwsbrief